东灶出道了?真·锦鲤体质!
发布日期:2019/2/16    新闻浏览:1308

谁说吃货不追星?
“真锅秀”《天下一锅》一经播出
蹦出的网红火锅吸引了一大波儿粉
你pick哪一位?
第五集出现的东灶鱼头火锅
堪称史上最有戏的锅儿
集各种人设于一身
你这么秀
吸引谁买单呢?
 “没有一条鱼可以活着游出顺德”
此金句一出
不仅留住了鲜美的顺德鱼儿们
也留住了广大粉丝的吃货心
 “人出顺德不食鱼”
东灶采用的淡水鱼没有懒癌
因为人为设计的逆流
即使在淡水里
鱼儿们都得积(bei)极(po)锻炼
最后得一身健美细腻的肉质
东灶真是坏坏呢
 “好吃 不上火”
东灶鱼头摒弃四川锅底统一炒制习惯
底料单独制作
把来自四川锅底用独有的香料中和辣味
去掉汤底对味蕾最为刺激的部分
鲜味在改良的辣味衬托下不会被掩盖
且辣且鲜
就要做这条gai最另类的崽!
“宁吃鱼唇 不食凤尾”
有着“世界美食之都”美誉的顺德
少不了挑剔的食客
他们光是看鱼眼便知鱼死了多久
可东灶鱼头从没有让他们失望
 快刀见分晓
东灶厨师刀下没有碎骨
用餐过程也必须有仪式感
由服务员控制火候
鱼头会对着客人
方便夹起来就可以吸吮鱼脑
由此一来 多少毒舌
都败在东灶火锅前...
 最后
一首主题曲送给大家
Pick me pick me up!
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