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特色菜品
东灶鱼头火锅以精选鱼头配以自制特色底料和各种选铺料做成,它不仅有益于身体健康,也与传统火锅有着不一样的口味,不一样的感觉。锅底单锅单炒,配方选料精讲究,有几十种纯中草药熬制而成。东灶鱼头的麻、辣、鲜、香、烫、爽,自成一派,让食客吃后流连忘返,可谓“喜辣者更喜辣,惧辣者不惧辣”
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